OÖ: Ferkelmarkt von 29. April bis 05. Mai 2024
Bei einer weiterhin guten und stabilen Nachfrage fällt das Ferkelangebot immer noch sehr knapp aus. Auf den europäischen Märkten sind vor allem die fehlenden Ferkelmengen aus den Niederlanden und aus Dänemark zu spüren. Regionen, die sich in den letzten Jahren voll auf diese Herkunftsländer verlassen und die eigene Ferkelproduktion vernachlässigt haben, leiden aktuell besonders stark unter der Ferkelknappheit.
Auch in Österreich ist wenig Änderung bei den seit Monaten anhaltenden Marktverhältnissen zu spüren. Etwas kleiner fällt aktuell die Nachfrage aus. Von einer echten Entspannung, insbesondere die Wartezeiten betreffend, ist aber nicht zu sprechen.
Die heimische Notierung steigt um 5 Cent auf 4,30 Euro.
Die heimische Notierung steigt um 5 Cent auf 4,30 Euro.