OÖ: Ferkelmarkt von 06. bis 12. Mai 2024
Auf den europäischen Ferkelmärkten stellen sich die Angebots- und Nachfrageverhältnisse wie einzementiert dar. Seit Monaten bewegt sich die Nachfrage sehr stabil auf hohem Niveau. In dieser Zeit hat das sowieso schon unterdurchschnittliche Ferkelangebot sogar noch abgenommen. Aktuell fällt das Angebot zwar weiterhin klein aus, hat sich aber auf diesem Niveau zumindest stabilisiert. Von einer nachhaltigen Entspannung bei der herrschenden Versorgungsknappheit kann aber nicht gesprochen werden. So wie die Mäster wartet auch die Ferkelmarktverantwortlichen auf steigende Schlachtschweinepreise, damit weitere Spielräume für Ferkelpreisverbesserungen aufgehen.
In Österreich stellt sich das Ferkelmarktgeschehen sehr ähnlich zum übrigen Europa dar. Die heimische Notierung bewegt sich auf dem Niveau von 4,30 Euro seitwärts.